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白酒文化

至亲家人不知道送啥?自然是尖庄光瓶酒!

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最近,小编身边发生了一件有趣的事,今天得闲,就写下来,供广大酒友参考......小编的同事小高酒量一般,但平常喜欢小酌一杯,这不下个月就是八一建军节了嘛,小高想给自己当过兵的姥爷送几瓶酒,当过兵的都知道,对于喝酒那可是情有独钟,时间一长自然...

唐庄535于传承中创新,高半度,更醇和!

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在中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。其中,酱香酒能给人以美的享受,也能给人以美的启示与力的鼓舞,与民族文化,酒精神息息相关。正因此,酱香酒深受人们喜爱,近几年更是拥有超高热度。唐庄酒作为酱酒新势

品鉴贵州安酒・封藏:佳酿共欣赏 道理相与析

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悠悠赤水谷,绵绵安酒香。 窖中藏岁月,坛酒蕴芬芳。 设下听曲宴,翩翩舞霓裳。 此中有妙手,一曲定华章。 题记 每年的端午时节,酱酒行业都会迎来一次有关制曲的集体盛典。端午制曲早已不仅仅是酱酒酿造的普通环节,而是成为酿酒人遵循天时、天人共酿的...

深入解读酒评网酒类测评体系:我们原来是这样为产品打分的

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酒评网:专业的酒类测评是如何打分的?酒友应该掌握5个技巧

真工・精酿酒体实测:真香真味见真工

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酱酒圈向来流行这样的说法,百人百酱,千人千味,意思就是说酱香白酒风格多样,无论酒体风格多么特殊或者小众,总有人会喜欢,或者说无论酒友口味多么奇特或者刁钻,也总能找到适合自己的酱酒。 受风土环境的影响,不同产区的酱酒风格自然迥异。但事实上,哪

酒精的“天敌”竟是它?酒局应酬多的都应该看看筵值

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无论过年过节,还是工作应酬,一年里饭局很多,觥筹交错,人情往来,似乎都靠这一杯酒。很多时候,即便不想喝、喝不下,也得硬着头皮上,每次应酬必要喝个酩酊大醉。醉酒不仅容易误事,还会引发头晕、头痛、恶心、呕吐各种酒后不适如何消除或者减少酒精对人

这家好吃、那家好吃,究竟什么才是正宗的漕河镇驴肉火烧?

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天上龙肉,地下驴肉,被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录的驴肉火烧,早已成为保定乃至河北最接地气、最有口碑的特色名小吃。在保定人心里,好日子的意思大概就是天天早上有驴肉火烧吃。而作为保定驴肉火烧发源地的漕河镇,也被越来越多的驴友们所熟知

泸州发生误食醇基燃料致死事件,醇基燃料与白酒有何异同?

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3月25日,四川省泸州市委员宣传部在其微信官方公众号泸州发布发布了《关于丰乐镇发生一起误食醇基燃料致死事件的通报》。通报称,关于丰乐镇3.23事件,经公安机关立案侦查,已确定4名男性系误食醇基燃料致死,另有13人在医院接受观察治疗,暂无生命...