
说起白酒,大家都知道纯粮酒好喝。而大众认知中的纯粮酒其实就是固态法白酒,以大曲、小曲等为发酵剂,采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒,经陈酿、勾调而成,不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有本品固有风格特

第109届全国糖酒会于2023年10月12日-14日在深圳市成功举办。本届糖酒会首次打卡深圳,来到大湾区,这是糖酒会构建国内国际双循环格局的重要落子。在全球经济格局不断变化、国内国际双循环发展战略深入推进的大背景下,本届糖酒会全面展示了中国...

金秋十月,正值一年丰收季。在这收获的季节,第三届黄帝内经酒中国养心节于2023年(黄帝纪年4720年)10月24日25日隆重举行。活动期间,黄帝内经酒特邀国内第一位研究《黄帝内经》的博士后,首届国医大师李济仁与国家级非遗张一贴第十四代传承人...

文/佳酿网团队 10月12日,第十九届中国国际酒业博览会在上海国家会展中心开幕。开幕式前日,五粮液等中国浓香名酒企业共聚一堂,在中国浓香名酒高质量发展论坛上共探名酒价值、共谋名酒发展、共话名酒未来,为探讨行业变革期浓香白酒的高质量发展建言献...

金秋十月,四特酒再传喜报!日前,在湖南省常德市举办的ISGC2023国际烈酒(中国)大奖赛上,四特东方韵国韵2000 52%vol荣膺 ISGC2023国际烈酒(中国)大金奖 奖项,凭借其出众的口感和过硬的品质,在世界舞台绽放特香型白酒的独...